• 法国华人时尚媒体…>>
  • 坐落在时尚之都巴黎,解读时尚趋势,启发搭配灵感…>>
  • 关注Twippo:微信微博
时尚专栏
Twippo欧洲味蕾-爱蜜莉樱桃切美食-如何做简单又好吃的法式可丽饼
Twippo欧洲味蕾-爱蜜莉樱桃切美食-如何做简单又好吃的法式可丽饼

 第八堂课Crepes au Citron(Lemon Crepe)

@法式可丽饼和台湾的完全不一样,他们是吃软的!台湾则是会把饼皮烤到脆脆的再放很多料进去!不晓得台式的是如何演变来的?

@这堂课很简单,就是做可丽饼,首先先做饼皮:

将1颗蛋+300毫升牛奶+10克糖,混匀后缓缓加入125g中筋面粉(过筛),接这将加热成褐色的奶油也加入拌匀!面糊就完成了!

接下来就可以放入热油平底锅煎成可丽饼!! 

  

@上面的柠檬酱汁也很简单,200克的糖+100毫升的水与柠檬皮与汁一起加热至沸腾

  就完成了好吃的法式可丽饼!!@

          

结论:法式可丽饼其实有点象是我们台湾的"蛋饼"!里面如果放玉米跟火腿就会更像!这个柠檬口味的真的会开胃!当时我就觉得酸酸甜甜怎么这么好吃啊!      

这是之前去法国旅游时吃到不同口味的可丽饼 

这个好像是榛果巧克力之类的~我觉得还好~有点甜!   

基本上香蕉跟巧克力的超搭!非常的好吃!!(流口水)

   

这也算是某种咸的可丽饼组合!  

这个长得有点凌乱!但是还是好吃!(胆固醇可能偏高了一些!)

      

这个也太可爱了!就是艾菲尔铁塔尾装成送早餐的企鹅服务生!

    

下次到法国别忘了点一分可丽饼来享用!

然后大声的说Bon appetit!享受一下美味人生:) 

作者:爱蜜莉樱桃切

美编:姜虹伊

原文链接:http://kswiss1488.pixnet.net/blog/post/30559702 

Footwear

(1)

本文发布于:2014-10-04
跟好友分享你的品味
同类型文章
  • 封面

  • (1)
  • 人生本来许多事情就不是为了有好处才做的